Cuire des plats Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras Steady

Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras. Disposez joliment les fines tranches de magret et de foie gras. Couper le foie gras en petites. Mots-clés : tarte foie gras - recette automne - poire magret canard.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et. Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartelettes feuilletées poires, figues, magret fumé et foie gras ici. Comment faire pourpas difficile, amis pouvez préparer Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras juste en utilisant 8 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuisiner, Fabriquer Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras!

Matériaux Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras

1. Utiliser 1 of pâte feuilletée.
2. Fournir 300 g of foie gras.
3. Préparer 12 of tranches de magret fumé.
4. Utiliser 3 of figues.
5. Fournir 6 of poires.
6. Utiliser 25 g of beurre.
7. Fournir of Fleur de sel & Poivre du moulin.
8. Fournir of Persil.

Nous avons un grand nombre de recette à tester. Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras. Pendant ce temps, salez et poivrez les escalopes de foie gras. Disposez joliment les fines tranches de magret et de foie gras.

Guide Fabriquer Tartelettes feuilletées Poires, Figues, Magret fumé et Foie gras

1. Préchauffer le four à 200 °C..
2. Déposer la pâte dans des moules à tartelettes. Piquer le fond et recouvrir d’une feuille de papier sulfurisée coupée en cercle, puis remplir de légumes secs pour éviter que la pâte de gonfler. Enfourner et laisser cuire 20 min..
3. Éplucher et couper en quartiers les poires..
4. Les faire dorer dans une poêle avec 25 g de beurre et 1 càs de sucre..
5. Réservez les poires à température ambiante..
6. Écraser grossièrement 1/3 des quartiers pour obtenir une compote..
7. Couper le foie gras en petites tranches et chaque figue en 8 quartiers..
8. Étaler la compotée de poires sur le fond de tarte..
9. Disposer joliment les morceaux de poires, les figues, les tranches de magret et de foie gras..
10. Ajouter quelques feuilles de persil, un peu de fleur de sel et de poivre au moulin..

Ajoutez quelques feuilles de verveine citronnelle, un peu de fleur de sel et de poivre concassé, puis servez. Vous regardez :Marbré de foie gras, magret fumé et artichaut. Déposer la compote sur le fond de tarte. Disposer ensuite joliment les fines tranches de Magret et de Foie Gras. Une petite entrée sympa et super facile pour les fêtes , pratique car la préparation peut se faire à l'avance.