Cuire des plats Escargots en nids de champignons Croustillant!

Escargots en nids de champignons.

Comment faire pourpas difficile, amis pouvez servir Escargots en nids de champignons juste en utilisant 9 matériaux et 1 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuisiner, Fabriquer Escargots en nids de champignons!

Matériaux de base Escargots en nids de champignons

1. Préparer of Ingrédients pour une trentaine de pièces :.
2. Utiliser 30 of champignons de Paris de taille moyenne.
3. Obligatoire 30 of escargots cuits au naturel en boîte.
4. Utiliser 50 gr of beurre.
5. Obligatoire 2 of échalotes.
6. Utiliser 2 gousses of d'ail.
7. Utiliser of persil.
8. Préparer of sel Artzner ou sel normal.
9. Fournir of poivre.

Étapes cuisiner Escargots en nids de champignons

1. Lavez les champignons. Sèchez-les. Enlevez le pied et évidez l'intérieur en prenant soin de ne pas les fendre. - Hâchez les échalotes, l'ail et le persil. Ajoutez au beurre, salez, poivrez et mélangez bien. - Prenez un escargot, posez-le au fond du champignon. Ajoutez une noisette de beurre. Procédez ainsi pour tous les champignons; Enfournez 15mn à four 180°. Si vous aviez congelé le beurre, comptez 5mn de plus..